永遠笑臉迎人的陳真真是『講茶』的藝術總監,『講茶』的品牌名稱也是出自她的發想,『喝茶、開講』對她來說是和老朋友、新朋友最好的互動交流,每天早上以一杯茶開始她的一天,對她來說,『講茶』的核心價值是和朋友分享一份從茶文化品嘗出的感動,因此她細心呵護每個人的需求,對生活觀察入微,最喜歡以自然不做作的元素,細心的營造舒服自然的品茶空間,在南投埔里的莊園也出自她的巧手,她常說:茶是人間草木心,是人與大自然最容易互動的媒介。喜歡以茶會友,更熱愛研發在茶席中搭配各種茶湯的點心,不過很多朋友說,喝著『講茶』,最好的茶點其實是陳真真那溫暖而貼心的笑容!